หมี่เช็ค
เนื่องจากเกาะภูเก็ตมีความหลากหลายด้านเชื้อชาติ และถ่ายทอดออกมาเป็นวัฒนธรรม ทั้งในด้านความเป็นอยู่ โดยเฉพาะด้านการกิน และที่นี่อีกมุมหนึ่งของอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของภูเก็ต หมี่เช็ค
ร้านหมี่โกยูร
ความอร่อยของหมี่ร้านนี้อยู่ที่น้ำซุปสูตรเด็ดเฉพาะ รสชาติกลมกล่อม ถึงเครื่องถึงเนื้อทั้งเนื้อกุ้งสด และหมูแดง เพิ่มความหอมด้วยหอมเจียว เปิดบริการทุกวัน ตั้งอยู่บริเวณวงเวียนน้ำพุ ฝั่งถนนเยาวราช
ร้านหมี่สมจิตต์
เป็นร้านที่มีเส้นหมี่นุ่ม เครื่องปรุงครบครัน ทั้งกุ้งสดหมู่ ใส่ถั่วงอก และกุยซ่าย โรยด้วยหอมเจียวเคี้ยวกรุบกรอบ และความหอมหวานของน้ำซุปจากกุ้งทะเล เปิดบริการทุกวัน ตั้งอยู่บริเวณวงเวียนหอนาฬิกา ถ.ภูเก็ต
ร้านจิรายุวัฒน์
หมี่น้ำชามโต เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปร้อน ๆ เป็นร้านที่นักชิมรับประทานกันมานาน ถือเป็นร้านเก่าแก่ของภูเก็ต มานานกว่า 30 ปี เปิดบริการทุกวัน ตั้งอยู่ข้างโรงภาพยนต์เพิร์ลเก่า ถ.พังงา
หากได้มาเยือนภูเก็ต แล้วจะไม่ลองชิมหมี่เช็ครสเด็ดบางหรือครับ
|
